propriété organoleptique

См. также в других словарях:

• Tendreté —  Ne pas confondre avec la notion de tendresse. La tendreté est une qualité physique recherchée pour certaines denrées alimentaires, notamment la viande, les légumes et les fruits. Dans le cas de la viande la tendreté est considérée comme une …   Wikipédia en Français

• органолептическое свойство — — [http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en] EN organoleptic property Properties that can be perceived by sense organs. (Source: RRDA) [http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en] Тематики охрана окружающей… …   Справочник технического переводчика

• Dégustation du vin — Sommeliers dans l exercice de leur fonction Une dégustation de vin est un événement au cours duquel on évalue les caractéristiques d un ou de plusieurs vins. La dégustation permet d’apprécier les qualités d’un vin et de se forger un avis… …   Wikipédia en Français

• Gros rouge — Vin rouge Un verre de vin rouge Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle[1]. Le temps plus ou moins long de cette fermentation vari …   Wikipédia en Français

• Pseudomenace — Pseudomonas Pseudomonas …   Wikipédia en Français

• Pseudomonas — Pseudomonas …   Wikipédia en Français

• Roquefort (fromage) — Pour les articles homonymes, voir Roquefort. Roquefort Pays d’origine …   Wikipédia en Français

• Vin rouge — Un verre de vin rouge. Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle[1]. Le temps plus ou moins long de cette fermentation varie selon le genre de vin vo …   Wikipédia en Français

• Vins rouges — Vin rouge Un verre de vin rouge Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle[1]. Le temps plus ou moins long de cette fermentation vari …   Wikipédia en Français

• Château Fougas — Propriétaire actuel Jean Yves Béchet Site web www.chateau fougas.com Coordonnées …   Wikipédia en Français

• Consistance — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Consistance », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) La consistance caractérise le degré de… …   Wikipédia en Français